La Bodega

Bodega – Miguel Ángel Muro –

Esta Bodega pertenece a una familia de Lapuebla de Labarca ligada a la viticultura desde tiempos remotos, fueron de los primeros viticultores que comercializaban parte de su cosecha, embotellada, haciendola desde 1892.

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La actual generacion de los MURO ha renovado totalmente las estructuras productivas de su viejo viñedo y ha reiniciado con brio la actividad embotelladora, siendo pionera en utilizar depositos de acero inoxidable en Lapuebla de Labarca.

Cuenta con 25 hectareas de viñedo propio (80% tempranillo, 5% graciano, 5% maturana y 11% viura ó macabeo) en los términos de Lapuebla de Labarca y Laguardia con una media de edad de 35 años.

Los viñedos estan orientados al sur,a una altitud que oscila entre 450 y 570 metros,recibiendo escasas precipitaciones a lo largo del año.Alrededor de 380 litros.

Todas estas caracteristicas aportan a sus uvas una gran personalididad, base fundamental  para la elaboración de sus excepcionales vinos de calidad.

Vendimia, Selección y Crianza.

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La vendimia se inicia a principios de octubre de forma manual, haciendo hincapié en la calidad.

La selección de los vinos comienza en los viñedos para despues femertar en maceracion carbónica e en despalillado en un rango de temperaturas de 25ºC a 30ºC.

Después sufriran la fermentacion manoláctica en barricas de roble ó en depósitos de acero dependiendo del tipo de vino. La crianza se lleva a cabo en su parque de 300 barricas de roble francés 50%y de roble americano 50%

Vinos

Bodegas Miguel Angel Muro elabora desde vinos jóvenes al más puro estilo de sus antepasados hasta crianzas, reservas, Alta expresión, monovarietales con un vendimia seleccionada, mezclando las técnicas más modernas can el saber tradicional de la crianza en las barricas de roble francés y americano.
Bodegas Miguel Ángel Muro www.bodegasmuro.es - Avda. Gasteiz, Lapuebla de Labarca - Alava , 01306 ES / E-mail: info[@]bodegasmuro[.]es
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